Westfälische Mettwurst

… westfälische, luftgetrocknete Mettwurst.

Artikelnummer: 007

Anbieter: Mindener Feinkosthaus

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Grundpreis: 29,26 € pro 1 kg

westfälische Mettwurst - luftgetrocknet - ca. 340 Gramm

Nach unserem Hausrezept hergestellte Mettwurst ohne Geschmacksverstärker und zugesetzten Glutamat. Mindestens 6 Wochen in der Reifekammer getrocknet. Feinstes Schweinefleisch von kleinen Bauernhöfen aus dem Mühlenkreis Minden-Lübbecke.

Beschreibung

Die Mettwurst gibt es in zwei Varianten, die klassische Mettwurst und eine Variante mit ganzen, grünen Pfefferkörnern. Wählen Sie Ihre Variante im Auswahlmenü auf der rechten Seite.

Zutatenliste Mettwurst:
Schweinefleisch, Schweinefett, Glukosesirup, Gewürze (mit Sellerie), Zucker.
Antioxidantien: (E 300 Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat) Milchzucker.
Konervierungsstoff: (E252 Kaliumnitrat)

Allergene Stoffe: Sellerie, Lactose.

Hersteller: Fleischerei H. Ruwe, Leverner Str. 18, 32351 Stemwede

Anbieterbeschreibung